Hvordan koger man pølser?

Alle der har kogt pølser, har sikkert oplevet at pølserne sprækkede - og det er jo ikke særlig pænt! Så hvis du nu tænker, hvordan koger man pølser?, så læs videre, for her er en lille guide:

  1. Hæld koldt vand i en gryde.
  2. Put en teskefuld eddike i gryden.
  3. Put et løg, skrællet og skåret i kvarte, i gryden.
  4. Hæld eventuelt en sjat øl i gryden.
  5. Sæt gryden på komfuret.
  6. Vent til vandet er omkring 85 grader varmt.
  7. Sluk for varmen.
  8. Put pølserne i.
  9. Vent i 10 minutters tid.
  10. Spis pølserne.

Sådan koger du pølser! :-)


Skrevet af Jannich Brendle fredag, 11 marts 2011 I kategorien Ikke kategoriseret

tags: madmadlavning

Lignende indlæg

social